Бармен

Обязанности: Дружелюбное и качественное обслуживание Гостей, помощь Гостям в выборе блюд и напитков;

• . Приготовление напитков, коктейлей по ТТК;
• · Обеспечение порядка и чистоты на рабочем месте (на всех этапах работы);
• · Проверка перед началом работы наличия и исправности инвентаря, наличия достаточного запаса расходных материалов;
• · Соблюдение стандартов качества и подачи, ротации, температурного режима и сроков реализации блюд, напитков;
• · Соблюдение стандартов внешнего вида;
• · Оперативное реагирование на просьбы Гостей, оповещение администрации обо всех нестандартных ситуациях.
• Работа с программой ЕГАИС

Требования: · Знание технологии приготовления напитков, правила работы с весами и мерным стаканом;

• · Знание правил эксплуатации оборудования и инвентаря;
• · Знание шагов общения с Гостем и правил поведения при возникновении конфликтных ситуаций;
• · Высокая работоспособность, ответственность, стрессоустойчивость;
• · Активность, коммуникабельность и энергичность;
• Опыт работы приветствуется

Условия: Работа в ресторане

• · График работы сменный 2/2
• · Заработная плата – 60 000 рублей + чаевые +% с банкетов
• · Бесплатное питание;
• . Оформление по ТК РФ;
• Бесплатная униформа
• Работа в молодом и дружном коллективе